Питание

29.03.2017 Автор: Мирошниченко Питание пригоршнями: альтернативный способ подсчета калорий

Brian St. Pierre and John Berardi

Перевод Сергея Струкова.

Как специалист по фитнесу или питанию, вы знаете, что калории важны. В основе контроля массы тела человека лежит баланс энергии – приход и расход калорий.

Но скрупулёзный подсчёт калорий и отслеживание макронутриентов в большинстве случаев не лучшее решение. Подобный подход зачастую утомителен, неточен и нестабилен. Он требует справочников, интернет-сайтов, баз данных и формул. Просто планирование приёмов пищи.

При действительном расчёте калорий стало ясно, что большинству людей эта мера не поможет в долгосрочной перспективе. Тем не менее, всё ещё есть клиенты, желающие знать, сколько едят каждый день и легко регулирующие потребление для достижения своих целей.

К счастью, есть лучший, более простой способ. Отложите в сторону калькуляторы. Выключите приложения по расчёту калорийности. Пришло время прекратить подсчёт калорий.

Обновлено 29.03.2017 14:03
15.02.2017 Автор: Мирошниченко Больше углеводов, выше сытость? Перевод Сергея Струкова.

Переедание, возможно, гораздо более сложное явление, чем принято считать. 
Обновлено 17.02.2017 15:02
01.12.2016 Автор: О диетах, воспалении и окислительном стрессе: дайджест Examine.com, октябрь 2016.

Какой диеты следует придерживаться людям, страдающим ожирением и инсулиновой резистентностью?   Что при этом важнее: выбор продуктов или способ их приготовления? И может ли пищевая добавка защитить от солнечных ожогов? Этим темам посвящен октябрьский выпуск Examine.com, 2016, 24 (1).

Обновлено 01.12.2016 14:12
01.12.2016 Автор: О диетах, воспалении и окислительном стрессе: дайджест Examine.com, октябрь 2016. Продолжение.

Сколько нужно углеводов, чтобы похудеть?

Правильная кулинарная обработка продуктов позволяет нормализовать чувствительность к инсулину, но не вес.  Между тем, именно ожирение — причина таких тяжелых недугов, как инсулинрезистентность, сердечно-сосудистые заболевания, рак и диабет.
Обновлено 01.12.2016 13:12
07.09.2016 Автор: Пропионат — союзник в борьбе с перееданием?

На сайте Examine.com появилась статья, рассказывающая о работе британских ученых под руководством профессора Имперского колледжа Лондона (ImperialCollegeLondon) Гэри Фроста (Gary S Frost).  Исследование посвящено влиянию метаболитов кишечной микрофлоры, в частности, жирным кислотам с короткой цепью, на пищевое поведение людей.

Обновлено 07.09.2016 15:09
18.08.2016 Автор: МИФ 1 Г/ФУНТ (2,2 Г/КГ): ОПТИМАЛЬНОЕ ПОТРЕБЛЕНИЕ БЕЛКА В БОДИБИЛДИНГЕ

 http://bayesianbodybuilding.com/the-myth-of-1glb-optimal-protein-intake-for-bodybuilders/ 

Белок. Любимый нутриент для каждого бодибилдера -  и не без причины. Белок очень важен, суперсытный и фантастически анаболический. Белок восхитителен… Но скорее всего вы его потребляете слишком много.

Обновлено 18.08.2016 13:08
Подпишитесь на новости!